Praf de copt, BIO ECO 250g

Praful de cop ecologic (bio) este ideal in toate retetele de patiserie sau cofetarie, pentru cresterea volumului sau stabilizarea albusului. Praful de copt bio nu contine lactoza sau gluten. La 500 g de faina vor fi suficiente 20 g de praf de copt bio, ecologic.

Ingrediente: amidon de porumb bio, din agricultura ecologica, agent acidifiant bio crema de tartrat 24.7%( monopotasiu tartrat), agent de crestere: bicarbonat de sodiu.